Kuchnia Włoska

Kuchnia włoska, pełna wyrazistych smaków i aromatów, jest symbolem prostoty i jakości, które podbijają podniebienia na całym świecie. Jednodniowe szkolenie "Kuchnia Włoska" to praktyczny program, który pozwala uczestnikom zgłębić sekrety klasycznych włoskich potraw i nauczyć się, jak tworzyć niezapomniane dania inspirowane słoneczną Italią.

Cele szkolenia
Celem szkolenia jest rozwój umiejętności kulinarnych w zakresie kuchni włoskiej poprzez:

• Przygotowywanie tradycyjnych włoskich dań, takich jak pasta, pizza, risotto czy antipasti.
• Poznanie technik kulinarnych stosowanych w kuchni włoskiej oraz filozofii jej prostoty i autentyczności.
• Wykorzystanie świeżych i sezonowych składników, takich jak sery, oliwa, zioła czy pomidory.
• Tworzenie harmonijnych smaków i estetycznych kompozycji na talerzu.
• Zrozumienie regionalnych różnic w kuchni włoskiej i ich wpływu na kulinarne tradycje.

Metody pracy
Szkolenie prowadzone jest w formie warsztatowej, gdzie uczestnicy przygotowują różnorodne potrawy pod okiem doświadczonego szefa kuchni. W trakcie zajęć praktycznych nauczą się nie tylko technik gotowania, ale także sztuki serwowania dań w stylu włoskim.

Grupa docelowa
Szkolenie dedykowane jest kucharzom, pracownikom lokali gastronomicznych oraz pasjonatom kulinarnym, którzy chcą poszerzyć swoje umiejętności w zakresie przygotowywania włoskich potraw.

Wymiar czasowy
Szkolenie trwa 1 dzień.

Korzyści dla uczestników
Po ukończeniu szkolenia uczestnicy będą potrafili przygotowywać autentyczne włoskie dania, które wzbogacą ofertę lokalu gastronomicznego. Zdobyte umiejętności i inspiracje pozwolą na tworzenie wyjątkowego menu, które przyciągnie miłośników kuchni śródziemnomorskiej, zapewniając lokalowi przewagę na rynku.