Opis szkolenia
Szkolenie ma charakter praktyczny i koncentruje się na doborze metod zarządzania zapasami do rzeczywistej zmienności popytu oraz specyfiki asortymentu. Uczestnicy poznają klasyfikacje i modele (m.in. ABC/XYZ, EOQ, podejście ciągłe i okresowe), a także zasady wyznaczania punktów zamówień i zapasu bezpieczeństwa. W ramach ćwiczeń przepracują przykładowe dane, policzą kluczowe wskaźniki i przygotują rekomendacje działań ograniczających zapas martwy oraz poprawiających dostępność.
Cele edukacyjne
- Analizowanie kosztów i roli zapasów w łańcuchu dostaw oraz identyfikowanie obszarów strat i ryzyk braków.
- Stosowanie metod klasyfikacji i modeli zarządzania zapasami (ABC/XYZ, EOQ, modele ciągłe/okresowe) w celu doboru strategii uzupełnień.
- Wyznaczanie poziomów zapasu minimalnego, maksymalnego i bezpieczeństwa oraz monitorowanie KPI w celu poprawy dostępności i ograniczenia zapasu martwego.
Wymiar czasowy
1 dzień (8 godzin lekcyjnych)
Metody pracy
Szkolenie realizowane jest z wykorzystaniem metod nastawionych na praktykę i aktywne zaangażowanie uczestników, w tym:
- Miniwykład z przykładami wdrożeń i typowych błędów w zarządzaniu zapasami.
- Ćwiczenia praktyczne na danych (kalkulacje EOQ, punktu zamówienia, zapasu bezpieczeństwa).
- Analiza case study: sezonowość, skoki popytu, zapas przestarzały, braki i nadwyżki.
- Warsztat grupowy: przygotowanie rekomendacji i planu usprawnień (KPI, działania korygujące).
Program szkolenia*
Znaczenie zarządzania zapasami w firmie
- koszty zapasów: utrzymania, zamrożonego kapitału, braków i przestojów
- rola zapasów w łańcuchu dostaw: bufor, zabezpieczenie, źródło nieefektywności
- konsekwencje nadmiaru i niedoboru zapasów dla obsługi klienta
Klasyfikacja zapasów i metody analizy
- podział zapasów: surowce, półprodukty, wyroby gotowe
- analiza ABC/XYZ, rotacja i wartość – interpretacja wyników
- dobór strategii zarządzania zapasami do klas asortymentu
Modele i strategie zarządzania zapasami
- EOQ – ekonomiczna wielkość zamówienia i zastosowanie praktyczne
- modele ciągłe i okresowe – kiedy i jak uzupełniać zapasy
- podejście push/pull oraz planowanie na zamówienie vs na magazyn
Punkty zamówień i poziomy bezpieczeństwa
- wyznaczanie zapasu minimalnego i maksymalnego
- zapas bezpieczeństwa – dobór poziomu do ryzyka i zmienności popytu
- identyfikowanie i redukowanie zapasu martwego oraz przestarzałego
Prognozowanie zapasów i planowanie potrzeb
- rola prognoz w utrzymaniu optymalnych stanów
- sezonowość, trendy i zmienność popytu – wpływ na decyzje zakupowe
- narzędzia IT wspierające planowanie: ERP, MRP – zakres zastosowań
Wskaźniki efektywności i kontrola zapasów
- KPI: rotacja, pokrycie, dni zapasu, dostępność (service level)
- audyt zapasów: jak monitorować i poprawiać wyniki
- cykliczna kontrola i zasady reagowania na odchylenia
Studia przypadków – analiza danych zapasów
- interpretacja danych i diagnoza problemów (nadwyżki, braki, wahania popytu)
- dobór działań korygujących i priorytetów
- ocena wpływu zmian na koszty i dostępność
Warsztat: obliczenia i plan usprawnień
- obliczanie EOQ, punktu zamówienia i zapasu bezpieczeństwa
- dobór KPI i zasad raportowania
- przygotowanie rekomendacji wdrożeniowych dla wybranego asortymentu
Po ukończeniu szkolenia uczestnicy potrafią sklasyfikować zapasy (ABC/XYZ), dobrać strategię uzupełnień oraz obliczyć EOQ, punkt zamówienia i poziom zapasu bezpieczeństwa w oparciu o dane i zmienność popytu. Potrafią także monitorować kluczowe KPI, identyfikować zapas martwy i przestarzały oraz planować działania, które jednocześnie ograniczają koszty i poprawiają dostępność towaru.
*Przed każdym szkoleniem Trener kontaktuje się z Uczestnikami w celu ustalenia ewentualnych modyfikacji programu, zakresu kursu, dopasowania ćwiczeń i use-case do potrzeb Uczestników.